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Food Knowledge Variables -- PERSON    [top]
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EHFIBLET Whether high in fiber: Lettuce P . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . EHFIBLET . . . . . . . . . . . X . . . . . . . . . . . . . EHFIBLET . . . . . . . . . . .
EHFIBRICE Whether high in fiber: White rice P . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . EHFIBRICE . . . . . . . . . . . X . . . . . . . . . . . . . EHFIBRICE . . . . . . . . . . .
EHFIBTYPE Identified one or more foods as high in fiber P . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . EHFIBTYPE . . . . . . . . . . . X . . . . . . . . . . . . . EHFIBTYPE . . . . . . . . . . .
EHFIBERANK Rank fiber level of own diet P . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . EHFIBERANK . . . . . . . . . . . X . . . . . . . . . . . . . EHFIBERANK . . . . . . . . . . .
VEGSERVHEAL Daily servings of fruits and veg for good health P . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . VEGSERVHEAL . . . . . . X . . . . . . . . . . . . . . . . . . VEGSERVHEAL . . . . . . . . . . .
VEGSERVREC Recommended servings of fruits and veg per day P . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . VEGSERVREC . . . . . . X . . . . . . . . . . . . . . . . . . VEGSERVREC . . . . . . . . . . .